Мультиварка – это кухонный девайс, который позволяет быстро и вкусно готовить с минимальными усилиями самого повара. Мультиварки бывают разных видов и производителей. Одними из лучших считаются производители:
- Redmond
- Tefal
- Moulinex
- Polaris
- Philips
Разновидности мультиварок
Классические мультиварки позволяют варить, жарить, тушить, парить. Нагревательное устройство расположено под дном. Это говорит о том, что нагревание занимает много времени, а тепло распределяется не равномерно.
3D мультиварки имеют немного усовершенственную систему нагревания. Элементы нагрева расположены со всех сторон чаши, за счет чего тепло расходится равномерно. Логично, что и затрат на время приготовления меньше.
Мультиварки-скороварки – это самый удобный вариант из всех. Технология приготовления заключается не только в равномерном распределении тепла, но и за счет давления паром. Приготовление на пару под давлением не разрушает структуру продуктов, оставляя больше полезных вещества. Готовка еды занимает в 2-3 раза меньше времени, в отличие от предыдущих устройств.
Как выбрать?
При выборе кухонного помощника учитывайте, какие функции заложены в него. Должно быть хотя 8 основных режимов: каша, суп, выпечка, крупа, тушение, жарка, парка, йогурт. Также смотрите на наличие функций разогрева, готовки на пару и свободный режим. Дешевые модели обделены дополнительными полезными функциями, что немаловажно в приготовлении.
Обратите внимание на объем чаши, какой вам подходит и ее покрытие. В бюджетных моделях чаши быстро царапаются и подгорают. Здесь важную роль играет покрытие, которое бывает тефлоновым, керамическим и мраморным. Их качество тоже зависит от производителя. Крышка – важный элемент. Она должна быть герметичной, удобной, внушать доверие.
Топ мультиварок
В топ войдут лучшие мультиварки 2021 года. Рейтинг составлен не в ценовом порядке, но в соответствии цены и качества, а также удобства эксплуатирования.
Philips HD2178
Доступна средняя цена в пределах 14 тыс. рублей за мультиварку-скороварку, объемом в 6 литров – это отличный выбор для каждой хозяйки. Можно выбрать два способа приготовления: под давлением и без него. Индикаторы на дисплее показывают все процессы, чтобы можно было проследить.
В устройство заложена функция подогрева, которая сама активируется после окончания приготовления и поддерживает еду теплой до 12 часов. Есть много дополнительных режимов и надежная система безопасности. Среди других особенностей:
- Защита от детей
- Красивый дизайн
- Антипригарное покрытие
- Съемная крышка
- Нет ручного управления
BORK U802/U803
Самый дорогой представитель рейтинга, за который придется отдать около 60 тысяч рублей. Это премиальная модель, не имеющая никаких недостатков в функциональном плане. Температура и время устанавливаются с точностью до одного градуса. Встроенные инструкции выводятся прямо на дисплей.
Чаша объемом 5 литров с прочными стенками. Данная модель имеет интеллектуальную четырехзонный нагрев. Единственный и самый главный недостаток – очень высокая цена. Основные функции BORK:
- Встроенный ЖК-дисплей
- Голосовые подсказки
- Интеллектуальные инструкции
- Большое количество режимов
Philips HD4731/03
Представитель компании Philips порадует вас удобными настройками нагрева и температуры. Устройство имеет 19 автоматических программ. Вы можете регулировать время и температуру на любом этапе готовки, благодаря функции «Мультиповар Pro». Система нагрева – 3D.
Характеристики:
- Отсрочка старта до 24 часов
- Ручное управление на разных этапах приготовления
- Удобный дисплей
- Красивый дизайн
- Много режимов
REDMOND SkyCooker M800S
Недорогой представитель рейтинга мультиварок (в пределах 8 тысяч рублей) имеет управление через смартфон. Устанавливаете приложение Ready for Sky и начинаете готовить прямо с дивана. Функция R4S позволяет контролировать процесс приготовления из любой точки планеты.
Минус – в шаткой конструкции. Но есть и другие положительные характеристики:
- 20 автоматических режимов
- 28 программ под ручным управлением
- Объем чаши 5 литров
- Дистанционное управление
- Оригинальный внешний вид
Bosch MUC88B68
Диапазон цены – до 24 тыс. рублей. Один из важных компонентов – отложенный старт до 12 часов и автоподогрев. Имеет много полезных функций. В комплект входит контейнер для готовки на пару и фритюрница. Недостаток только в высокой цене.
Особенности Bosch MUC88B68:
- Индукционный нагрев
- Мощность в 1200 Вт
- Управление
- Удобная крышка
- Отложенный старт
Cuckoo CMC-CHSS1004F
Премиальное устройство можно купить за 60 тысяч рублей. Оригинальный дизайн с нержавеющей стали вместо пластикового корпуса. Есть возможность работать в режиме скороварки и мультиварки. Главный недостаток – цена, которую не каждый выложит за такого помощника.
Кроме этого Cuckoo CMC-CHSS1004F обладает следующими характеристиками:
- 3D-нагрев (индукционный и тэновый)
- Режим мультиповара
- Автоподогрев
- Сенсорный дисплей
- Голосовой гид
- Премиум качество
REDMOND RMC-M90
В списке лучших мультиварок эта модель от REDMOND не один раз занимала первое место. Ее цена – всего 5 тысяч рублей. Имеет понятный дисплей с подсветкой. Чаша объемом в 5 литров с керамическим покрытием. Систему автоподогрева можно отключить перед запуском программы.
Другие особенности:
- Набор из 45 программ (17 – автоматические; 28 – ручные)
- Функция «Мультиповар»
- Автоподогрев
- Удобство в эксплуатации
- Соотношение цены/качества
Moulinex CE 503132
Большинство представителей Moulinex имеют хорошие отзывы, и модель CE 503132 не исключение. Приобрести мультиварку-скороварку можно за 8 тысяч рублей. Среди доступных программ выделим редкие режимы «Томление» и «Жаркое». Система подогрева работает до 24 часов, удерживая температуру в пределах 70 градусов.
Преимущества Moulinex CE 503132:
- 33 режима приготовления
- Отложенный старт до 24 часов
- Возможность ручного управления
- Удобная крышка
- Хорошая цена
De’Longhi FH1394.W/BK
Мультиварка оснащена чашей объемом в 5 литров. Имеет 4 автоматических режима и 3 дополнительные программы. Отличительная черта этой модели в том, что она обладает системой перемешивания, которая автоматически функционирует во время готовки. Мощность нагрева 2400 Вт, что обеспечивает быстрое приготовление.
Особенности De’Longhi FH1394.W/BK:
- Отложенный старт
- Система подогрева
- Быстрое нагревание
- Дистанционное управление
- Простота в эксплуатации
Tefal RK900132
Цена устройства – 9 тыс. рублей. Имеет небольшую чашу на 4 литра. Функции приготовления разделены на 2 режима. Первый отвечает за каши, а второй – остальные блюда. Простой и понятный дисплей помогает быстро сориентироваться в программах.
Преимущества мультиварки Tefal:
- Десятки режимов приготовления
- Компактность
- Отложенный старт до 24 часов
- Функция автоподогрева до 12 часов
- Комфортное управление
Заключение
Выбор мультиварок огромен, в разном ценовом диапазоне, различных фирм и сборки. Для тех, кто не располагает большими финансами, отличным вариантом будет выбрать устройство по принципу цены/качества. Есть недорогие мультиварки-скороварки, практически ни в чем не уступающие дорогим моделям.
